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匙吻鲟是北美洲的一种名贵大型淡水经济鱼类,每公斤成品鱼大约200元。作为观赏鱼出售,体长15厘米的每尾30元。二、养鱼补贴ag环亚集团网站免费下载

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匙吻鲟是目前世界上匙吻鲟科仅存的两属两种之一,另一种为生活在中国长江的白鲟,后者几近灭绝。再加上匙吻鲟肉质鲜美,吻部富含胶原蛋白,营养丰富。既可以制作成鱼子酱(在国际市场价格昂贵),其鱼皮还可以制成优质皮革,同时除了用于食用之外,还可以作为观赏鱼出售,养殖前景广阔。ag环亚集团网站免费下载

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